Carenze igieniche: sequestrati 250 chilogrammi di formaggi

Oltre 250 chilogrammi di formaggi sequestrati e due persone denunciate. Questo l'esito di alcuni controlli effettuati dai carabinieri forestali di Taverna a carico di due aziende zootecniche di Sorbo San Basile. 

Nel corso dei controlli, i militari hanno rilevato la mancanza delle autorizzazioni necessarie ed una serie di gravi carenze igieniche nella produzione e conservazione dei formaggi prodotti, nonché nello scarico delle acque reflue aziendali provenienti dall’attività produttiva.

Sono stati, inoltre, riscontrati 4 cani privi di microchip e dell’iscrizione all’anagrafe canina.

 

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