“Avendo appresa la notizia della non potabilità dell’acqua dei rubinetti dell’Istituto d’istruzione superiore ‘Luigi Einaudi’ riscontrata da un laboratorio privato, abbiamo tempestivamente posto in essere tutte le iniziative necessarie per la verifica della situazione”.

Il sindaco Luigi Tassone interviene in merito alle circostanze che hanno portato alla chiusura delle cucine dell’Alberghiero di Serra San Bruno, operando una serie di precisazioni.

“Abbiamo immediatamente contattato Sorical – spiega il primo cittadino – le cui precedenti analisi non avevano segnalato alcun problema, chiedendo di effettuare nuove analisi. Sorical ha così prelevato dei campioni dell’acqua immessa nella rete comunale e mercoledì sera ci darà l’esito. In aggiunta a queste analisi sull’acqua in uscita dal serbatoio da parte di Sorical e con l’intenzione di provvedere verifiche incrociate, abbiamo predisposto ulteriori analisi, attraverso un laboratorio privato, sia sull’acqua che fuoriesce dai rubinetti dell’Istituto ‘Einaudi’ sia sull’acqua di un altro luogo pubblico alimentato da Sorical”.

Tassone, che sottolinea la rilevanza della tematica e “la serietà dell’approccio impresso dall’amministrazione comunale rispetto a questo delicato argomento”, ricorda che “i lavori nelle località Scorciatina e Castagnari sono in via di ultimazione e saranno consegnati a primavera” aggiungendo che “abbiamo intercettato un finanziamento ammontante a circa 600.000 euro per il potenziamento della rete idrica”.

“Inoltre – conclude Tassone – stiamo pensando di attivare delle fontane pubbliche alimentate dalle sorgenti comunali. Riteniamo infatti una priorità la salute pubblica e diamo la giusta importanza alla percezione della sicurezza che hanno i cittadini. La nostra attenzione è e sarà sempre elevata e continueremo a lavorare per far riacquistare ai serresi la certezza della bontà della nostra acqua”.

I carabinieri della Stazione di Vibo Valentia, con la collaborazione delle unità cinofile, hanno effettuato un servizio finalizzato al contrasto dello spaccio e dell’uso di sostanze stupefacenti nei pressi delle scuole.

In particolare, durante l'ispezione condotta nei locali dell’Istituto Alberghiero “Enrico Gagliardi”, i militari, grazie al fiuto del cane Jettamor’s, hanno rinvenuto occultati in un sifone dei dei bagni del secondo piano, un involucro contenente oltre 10 grammi di “marijuana” nonché, in corrispondenza della finestra del bagno ma sul selciato, ulteriori 6 involucri contenenti in totale 11 grammi della stessa sostanza stupefacente.

Un importante riconoscimento quello attribuito all'indirizzo Alberghiero dell'Istituto di Istruzione Superiore "L. Einaudi" di Serra San Bruno in occasione dell'incontro  "PNSD on the road. Le avanguardie educative" che si è svolto a Vibo Valentia il 15 dicembre 2016.

Infatti, l'Istituto scolastico serrese è stato individuato dall'Ufficio Scolastico Regionale per la Calabria per la preparazione del buffet per i numerosi partecipanti all'incontro (circa 350 docenti degli Istituti Comprensivi di tutta la regione e numerosi altri ospiti provenienti da ogni parte d'Italia), che ha visto anche l'autorevole partecipazione di Giovanni Biondi, Presidente dell'INDIRE (Istituto Nazionale Documentazione Innovazione Ricerca Educativa), e del Direttore Generale dell'USR calabrese Diego Bouché. Nella prestigiosa cornice di Palazzo Gagliardi gli alunni dell'indirizzo Alberghiero di Serra San Bruno e Acquaro, guidati dai loro docenti affiancati dal personale tecnico, hanno sottoposto alla foltissima delegazione presente all'incontro un menù ricco, originale, all'altezza della prestigiosa occasione. Le tante "isole" gastronomiche sono state "costruite" intorno a prodotti tipici e gustose preparazioni, tra cui l'angolo dei salumi e del tagliere, l'angolo dei formaggi con miele e marmellate, l'angolo del tipico, preziosamente imbanditi con le eccellenze alimentari della Calabria (soppressata del Poro, crudo di Camigliatello, caciocavallo silano, funghi delle Serre e molto altro ancora). Hanno fatto seguito i primi (Calamarata con ragù, Spada e melanzane e Zuppa di fagioli e cozze), l'isola del pesce, le carni, il gustoso buffet finale di dessert.

Alla fine i ragazzi di Serra e Acquaro, emozionati e stanchi per questo impegno a suo modo unico, hanno ricevuto i complimenti di tutti, avendo avuto anche la possibilità di misurarsi con un'occasione formativa certamente tra quelle da ricordare nella loro carriera scolastica.